Substancje intensywnie słodzące – alternatywa dla cukru w czasach otyłości i cukrzycy

Zygmunt Zdrojewicz, Olga Kocjan, Aleksandra Idzior
Medycyna Rodzinna 2/2015

Cukier – czy warto go zastąpić substancjami słodzącymi?

Aneta Koszowska, Anna Dittfeld, Justyna Nowak, Anna Brończyk-Puzoń, Katarzyna Gwizdek, Jacek Bucior, Barbara Zubelewicz-Szkodzińska
Nowa Medycyna 1/2014

Naturalne środki słodzące w świetle dopuszczalności ich spożycia w Polsce i krajach Unii Europejskiej

Piotr Kowalowski, Magdalena Kowalowska, Katarzyna Stanowska, Jan Burczyk
Postępy Fitoterapii 1/2004