Zawartość metali ciężkich jako czynnik determinujący bezpieczeństwo spożywania syropu brzozowego i kategorię jego rejestracji

Maciej Bilek, Aleksandra Mielnik, Stanisław Mielnik, Sławomir Bakier
Medycyna Rodzinna 2/2020

Zawartość metali ciężkich (Pb, Cd, Cr, Ni) jako potencjalny czynnik ograniczający możliwość wykorzystania soku brzozowego

Maciej Bilek, Wojciech Szwerc, Ryszard Kocjan
Postępy Fitoterapii 3/2017