Streszczenie
Chylomikrony są największymi lipoproteinami osocza. Ich fizjologiczną rolą jest transport trójglicerydów pokarmowych w krążeniu. Przenoszą także cholesterol pokarmowy. W normalnych warunkach chylomikronów w osoczu na czczo nie ma, jeśli występują tzn., że pacjent ma bardzo rzadko spotykany zespół chylomikronemii. W zespole tym oprócz retencji samych chylomikronów (rzadko), może występować także retencja VLDL (częściej). U pacjenta stwierdza się duże stężenie trójglicerydów i cholesterolu. Należy jednak podkreślić, że nie pochodzi on z LDL. Osocze na czczo jest bardzo mętne lub nawet mleczne. Charakterystyczny dla rozpoznania jest dodatni test zimnej flotacji (warstwa tłuszczu na powierzchni osocza lub surowicy z krwi pobranej na czczo przechowywanych w lodówce w temperaturze +4°C przez 10-12 godzin). Zespół chylomikronemii może być przyczyną ostrego zapalenia trzustki. Podstawowe znaczenie w jego leczeniu ma dieta ubogotłuszczowa (dla zminimalizowania tworzenia się chylomikronów) i bezalkoholowa. Spośród leków zastosowanie mają fibraty i suplementy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3.

Summary
Chylomicrons are the largest plasma lipoprotein particles. Their physiological role is to transport the dietary triglycerides. They carry out also dietary cholesterol. Chylomicrons are normally absent in fasting plasma. If they are present it means that patient suffers from very rare chylomicron syndrome. In this condition not only chylomicrons (exceptionally) but also VLDL retention (more often) can occur. As a consequence very high serum triglyceride and often cholesterol levels are found. However it should be stressed that this cholesterol is not of LDL origin. Fasting plasma is turbid or even milky. Positive flotation test is characteristic for the diagnosis of the syndrome (creamy upper layer, if plasma or serum is allowed to stand in refrigerator overnight). Chylomicron syndrome can cause the acute pancreatitis. The main line of treatment is to observe the very low fat diet (to minimize chylomicron formation) and to avoid alcohol consumption. Among hypolipemic drugs fibrates and polyunsaturated fatty acids n-3 should be used.