Żywieniowe i prozdrowotne znaczenie pszenicy orkisz (Triticum spelta L.)

Jacek Rożnowski, Jadwiga Kłosowska, Paweł Polzer
Postępy Fitoterapii 1/2015

Wartość odżywcza i prozdrowotna słonecznika bulwiastego (Helianthus tuberosus L.)

Iwona Mystkowska, Krystyna Zarzecka
Postępy Fitoterapii 2/2013

Ziemniak jako dobre źródło składników odżywczych

Krystyna Zarzecka, Marek Gugała, Magdalena Zarzecka
Postępy Fitoterapii 3/2013

Charakterystyka wartości odżywczej i właściwości prozdrowotnych szparaga lekarskiego (Asparagus officinalis L.)

Ewa Cieślik, Agnieszka Siembida
Postępy Fitoterapii 4/2011

Charakterystyka wartości odżywczej i właściwości prozdrowotnych endywii (Cichorium endivia L.)

Ewa Cieślik, Iwona Gajda
Postępy Fitoterapii 4/2010