© Borgis - New Medicine 1/2002, s. 16-20
ţĹŇÎĎÂŇĎ×ÉĘ ÷.í., íĹĚÁÝĹÎËĎ ó.ç., đÁĚ?Ę ?.ç., đ?×ÔĎŇÁË î.á.,
úÁ§ËÁ ó.÷.,
óËŇÉĐËÁ á.á., ćĹÄÖÁÇÁ ?.÷., ëÁ×ËÁ ó.ď., ëĎÓĹÎËĎ ó.÷.,
ćĎÓÔÁËĎ×ÓŘËÉĘ ä.ó.,
ţĹŇÎĎ×Á ?.÷., íĎŇĎÚĎ×Á ď.?., âŐŇËÁ î.÷., ëĎĚ?ÓÎÉË ó.đ.
óŐŢÁÓÎ? ĐŇĎÇŇÁÍÉ ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇŐ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ ĎŇÇÁÎ?× ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ Ő
ĐŇÁËÔÉĂ? Ě?ËÁŇŃ Ó?ÍĹĘÎϧ ÍĹÄÉĂÉÎÉ
÷?ÎÎÉĂŘËÉĘ ÄĹŇÖÁ×ÎÉĘ ÍĹÄÉŢÎÉĘ ŐÎ?×ĹŇÓÉÔĹÔ ?Í. í.?. đÉŇĎÇĎ×Á
Summary
The article is devoted to the experience of treatment
widespread alimentary tract´s diseases in outpatient´s practice by using
different methods of control gastrointestinal disorders: acid-related
(hyperacidity, hypoacidity, gastroesofageal and duodenogastral reflux) and
nonacid-related (contamination of microorganisms, vertebrogenic)
č×ĎŇĎÂÉ ĎŇÇÁÎ?× ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ ÄŐÖĹ ĐĎŰÉŇĹÎ? ÓĹŇĹÄ ÎÁÓĹĚĹÎÎŃ – ËĎÖÎÁ 2-3-Ń
ÄĎŇĎÓĚÁ ĚŔÄÉÎÁ ÍÁ¤ ĐŇĎÂĚĹÍÉ Ú ĎŇÇÁÎÁÍÉ ŰĚŐÎËĎ×Ď-ËÉŰËĎ×ĎÇĎ ÔŇÁËÔŐ (2).
äÉÓĐÁÎÓĹŇÎÉÍ ÎÁÇĚŃÄĎÍ Ő Í. ÷?ÎÎÉĂ? ĎČĎĐĚĹÎĎ ËĎÖÎŐ 5 ÄĎŇĎÓĚŐ ĎÓĎÂŐ (67651 Č×ĎŇÉĘ
Ú 313900 ÎÁÓĹĚĹÎÎŃ × 2001 Ň.).
ôŇÁÄÉĂ?ĘÎÁ ÓČĹÍÁ ÎÁÄÁÎÎŃ ĹÔÁĐÎϧ ÄĎĐĎÍĎÇÉ Ă?Ę ËÁÔĹÇĎŇ?§ Č×ĎŇÉČ ĐĹŇĹÄÂÁŢÁ¤
ĐĎÓĚ?ÄĎ×Î?ÓÔŘ: Ä?ĚŘÎÉŢÎÉĘ ÔĹŇÁĐĹ×Ô – ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ ĐĎĚ?ËĚ?Î?ËÉ – Í?ÓŘËĹ
ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎĹ ×?ÄÄ?ĚĹÎÎŃ. ÷Ô?Í, ÚÁ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÉÍ ÁÎÁĚ?ÚĎÍ ÓÔŇŐËÔŐŇÉ
ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ × Í?ÓŘËĎÍŐ ÇÁÓÔŇĎĚĎÇ?ŢÎĎÍŐ ÓÔÁĂ?ĎÎÁŇ? × ÂĹŇĹÚÎ? 2000 Ň., 85-90%
Č×ĎŇÉČ ÎĹ ĐĎÔŇĹÂŐ×ÁĚÉ ÓÔÁĂ?ĎÎÁŇÎĎÇĎ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ, Á ÍĎÇĚÉ Ě?ËŐ×ÁÔÉÓŃ × ÁÍÂŐĚÁÔĎŇÎÉČ
ŐÍĎ×ÁČ. îĹÓÔÁŢÁ ÇŇĎŰĹĘ Ő ÂŔÄÖĹÔ? ÎĹ ÄĎÚ×ĎĚŃĚÁ ÔÁËĎÖ ÚÁÂĹÚĐĹŢÉÔÉ ÎÁĚĹÖÎĎÇĎ
Ä?¤ÔČÁŇŢŐ×ÁÎÎŃ × ÓÔÁĂ?ĎÎÁŇ?. ăĹ ÓĐĎÎŐËÁĚĎ ÄĎ ×?ÄËŇÉÔÔŃ Í?ÓŘËĎÇĎ ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇŐ Ú
ÄĹÎÎÉÍ ĐĹŇĹÂŐ×ÁÎÎŃ Č×ĎŇÉČ, ŃËÉĘ ÚÎÁŢÎĎ ÎÁÂĚÉÚÉ× ×ÉÓĎËĎË×ÁĚ?Ć?ËĎ×ÁÎŐ ÄĎĐĎÍĎÇŐ ÄĎ
ŰÉŇĎËÉČ ×ĹŇÓÔ× ÎÁÓĹĚĹÎÎŃ. ńËYĎ × ÓÔÁĂ?ĎÎÁŇÎÉČ ŐÍĎ×ÁČ ĐŇĎĚ?ËĎ×Ő×ÁĚĎÓŘ ×
ÓĹŇĹÄÎŘĎÍŐ ÚÁ Ň?Ë 600 ĐÁĂ?¤ÎÔ?×, ÔĎ 2001 Ň. §Č ÂŐĚĎ 2500. ÷?ÄËŇÉÔÉĘ
ËĎÎÓŐĚŘÔÁÔÉ×ÎÉĘ ĐŇÉĘĎÍ ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇŐ ĐĹŇĹĚÁŰÔĎ×Ő¤ ÔŇÁÄÉĂ?ĘÎŐ ÓČĹÍŐ ÎÁ
Ä×ĎČĹÔÁĐÎ?ÓÔŘ: Ó?ÍĹĘÎÉĘ Ě?ËÁŇ (ÁÂĎ Ä?ĚŘÎÉŢÎÉĘ ÔĹŇÁĐĹ×Ô) – Í?ÓŘËÉĘ ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇ,
ÝĎ ×ÉËĚŔŢÁ¤ ÎĹĎÂČ?ÄÎ?ÓÔŘ ĐĎĐĹŇĹÄÎŘĎÇĎ ŇŐÔÉÎÎĎÇĎ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎŃ ĐĹŇĹÄ ÎÁĐŇÁ×ĚĹÎÎŃÍ Ő
ÄĹÎÎÉĘ ÓÔÁĂ?ĎÎÁŇ. ú×´ŃÚĎË ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇŐ Ú ĐĹŇŰÉÍÉ ÁÍÂŐĚÁÔĎŇ?ŃÍÉ Ó?ÍĹĘÎĎÇĎ Ě?ËÁŇŃ
Í. ÷?ÎÎÉĂ? ĐĎÓÉĚŔ¤ÔŘÓŃ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃÍ ÝĎÍ?ÓŃŢÎÉČ ÚÁÓ?ÄÁÎŘ ŰËĎĚÉ-ÓĹÍ?ÎÁŇŐ Ě?ËÁŇ?×
Ó?ÍĹĘÎϧ ÍĹÄÉĂÉÎÉ, ŃË? ĎŇÇÁÎ?ÚĎ×ÁÎ? ĐŇÉ Ô?ÓÎ?Ę ÓĐ?×ĐŇÁĂ? ËÁĆĹÄŇÉ ĐĎĚ?ËĚ?Î?ŢÎϧ
ÔÁ Ó?ÍĹĘÎϧ ÍĹÄÉĂÉÎÉ ÷?ÎÎÉĂŘËĎÇĎ ÍĹÄÉŢÎĎÇĎ ŐÎ?×ĹŇÓÉÔĹÔŐ ÔÁ ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎĎÇĎ
ĂĹÎÔŇŐ Í. ÷?ÎÎÉĂ?.
đÁĂ?¤ÎÔÉ ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇŐ ĎÔŇÉÍŐŔÔŘ ×Ó? ÎĹĎÂČ?ÄÎ? ÍĹÄÉËÁÍĹÎÔĎÚÎ?,
Ć?Ú?ĎÔĹŇĐĹ×ÔÉŢÎ? ĐŇĎĂĹÄŐŇÉ, Ć?ÔĎÔĹŇÁĐ?Ŕ, ÇĎĚËĎŇĹĆĚĹËÓĎÔĹŇÁĐ?Ŕ ÔÁ ÍÁÓÁÖ. ú×ÁÖÁŔŢÉ
ÎÁ ŰÉŇĎËĹ ŇĎÚĐĎ×ÓŔÄÖĹÎÎŃ Ő ÄÁÎÎϧ ËÁÔĹÇĎŇ?§ Č×ĎŇÉČ ĐÓÉČĎÓĎÍÁÔÉŢÎÉČ ŇĎÚĚÁÄ?×, Ő
×?ÄÄ?ĚĹÎÎ? ×?ÄËŇÉÔĎ ËÁÂ?ÎĹÔ ĐÓÉČĎÔĹŇÁĐ?§, ÄĹ ĐŇĎ×ĎÄÉÔŘÓŃ ?ÎÄÉ×?ÄŐÁĚŘÎÁ ÔÁ
ÇŇŐĐĎ×Á ĐÓÉČĎÔĹŇÁĐ?Ń, ÁŇĎÍÁÔĹŇÁĐ?Ń.
ä?ÁÇÎĎÓÔÉËÁ ËÉÓĚĎÔĎÚÁĚĹÖÎÉČ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ ĎŇÇÁÎ?× ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ Ő
ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎĎÍŐ ĂĹÎÔŇ? ŇŐÎÔŐ¤ÔŘÓŃ ÎÁ ËĎÍĐ´ŔÔĹŇÎ?Ę pH-ÍĹÔŇ?§, ×ÉÚÎÁŢĹÎÎ?
?ÎĆ?ËĎ×ÁÎĎÓÔ? ÓĚÉÚĎ×ϧ ĎÂĎĚĎÎËÉ ŰĚŐÎËÁ Helicobacter pylori (îŇ): 1) ?Î×ÁÚÉ×Î?
ĹÎÄĎÓËĎĐ?ŢÎ? ÔĹÓÔÉ – čĹĚ?ËĎÔĹÓÔ; URE-Hp ÔĹÓÔ – 976 ĎÂÓÔĹÖĹÎÉČ ÚÁ Ň?Ë; 2)
ÎĹ?Î×ÁÚÉ×Î? – ?ÍŐÎĎČŇĎÍÁÔĎÇŇÁĆ?ŢÎÉĘ diBest-ÔĹÓÔ ÎÁ îŇ ÔÁ ÄÉČÁĚŘÎÉĘ ÔĹÓÔ ?Ú
ó13-ÓĹŢĎ×ÉÎĎŔ – 126 ĎÂÓÔĹÖĹÎÉČ ÚÁ Ň?Ë.
ćŐÎËĂ?ĎÎÁĚŘÎÁ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉËÁ ËÉÓĚĎÔĎŐÔ×ĎŇĹÎŃ × ŰĚŐÎËŐ ĐĹŇĹÄÂÁŢÁ¤ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ
Ň?ÚÎĎÍÁÎ?ÔÎÉČ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉŢÎÉČ ÔĹÓÔ?×: ĹËÓĐŇĹÓ-ÍĹÔĎÄÉËÉ ÇÁÓÔŇĎ-pH-ÍĹÔŇ?§,
ÇÁÓÔŇĎÓËĎĐ?ŢÎϧ pH-ÍĹÔŇ?§, ÂÁÇÁÔĎÇĎÄÉÎÎĎÇĎ (ÄĎÂĎ×ĎÇĎ) pH-ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇŐ ŰĚŐÎËÁ ÁÂĎ
ÓÔŇÁ×ĎČĎÄŐ (1, 3, 5). đŇÉ ĂŘĎÍŐ §Č ÄĎŇĹŢÎĎ ×ÉËĎŇÉÓÔĎ×Ő×ÁÔÉ ÎĹ ĚÉŰĹ × ÂÁÚÁĚŘÎÉČ
ŐÍĎ×ÁČ, ÁĚĹ ? ÄĚŃ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ ĆÁŇÍÁËĎĚĎÇ?ŢÎÉČ ĐŇĎÂ Ú ÂĚĎËÁÔĎŇÁÍÉ ÔÁ ÓÔÉÍŐĚŃÔĎŇÁÍÉ
ÓĹËŇĹĂ?§ îól, ĐŇĹĐÁŇÁÔÁÍÉ, ŃËÉÍÉ ĐĚÁÎŐ¤ÔŘÓŃ Ě?ËŐ×ÁÔÉ ËĎÎËŇĹÔÎĎÇĎ ĐÁĂ?¤ÎÔÁ.
úÁ ÎÁŰÉÍÉ ÄÁÎÎÉÍÉ ÇÁÓÔŇĎĹÚĎĆÁÇĹÁĚŘÎÁ ŇĹĆĚŔËÓÎÁ Č×ĎŇĎÂÁ (çĺňč), ĐĹĐÔÉŢÎÁ
×ÉŇÁÚËÁ ŰĚŐÎËÁ ÔÁ Ä×ÁÎÁÄĂŃÔÉĐÁĚϧ ËÉŰËÉ (đ÷ű ÔÁ äđë) ÓŐĐŇĎ×ĎÄÖŐŔÔŘÓŃ Ç?ĐĹŇ- ÔÁ
ÎĎŇÍĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŔ × ÁÂÓĎĚŔÔÎϧ Â?ĚŘŰĎÓÔ? Č×ĎŇÉČ: 65%, 97% ÔÁ 75% ×?ÄĐĎ×?ÄÎĎ. čĎŢÁ
ĐŇÉ ÂÁÚÁĚŘÎ?Ę pH-ÍĹÔŇ?§ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ × ÎÉČ ËĎÎÓÔÁÔŐ¤ÔŘÓŃ ÎĹŇ?ÄËĎ, ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ
ÄĎÂĎ×ÉČ (ÂÁÇÁÔĎÇĎÄÉÎÎÉČ) pH-ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇ?× ŰĚŐÎËÁ ĐĹŇĹËĎÎĚÉ×Ď ÄĎ×ĎÄÉÔŘ ÎÁŃ×Î?ÓÔŘ
ĆÁËÔŐ ĐĹĐÔÉŢÎϧ ÁÇŇĹÓ?§ ŰĚŐÎËĎ×ĎÇĎ ×Í?ÓÔŐ ÎÁ ÓĚÉÚĎ×? ĎÂĎĚĎÎËÉ ÓÔŇÁ×ĎČĎÄŐ, ŰĚŐÎËÁ
ÁÂĎ äđë × ÚÁÚÎÁŢĹÎÉČ ËÁÔĹÇĎŇ?ŃČ Č×ĎŇÉČ (ÄĎÓ×?Ä 345 ÄĎÂĎ×ÉČ pH-ÍĎÎ?ÔĎŇŐ×ÁÎŘ).
÷?ÄÓŐÔÎ?ÓÔŘ ×?ÄĐĎ×?ÄÎĎÇĎ Ň?×ÎŃ ÁĂÉÄÎĎÓÔ? ÓĐŇŃÍĎ×Ő¤ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉŢÎÉĘ ĐĎŰŐË ÎÁ
Ú´ŃÓŐ×ÁÎÎŃ ?ÎŰÉČ ĐŇÉŢÉÎ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ. îÁĐŇÉËĚÁÄ, ĐŇÉ đ÷äđë ÍĎ×Á ÍĎÖĹ ĘÔÉ ĐŇĎ
Č×ĎŇĎÂŐ ëŇĎÎÁ, ĐŇÉ đ÷ű – Č?Í?ŢÎÉĘ ÇÁÓÔŇÉÔ (ÚĚĎ×ÖÉ×ÁÎÎŃ ÎĹÓÔĹŇϧÄÎÉÍÉ
ĐŇĎÔÉÚÁĐÁĚŘÎÉÍÉ ÚÁÓĎÂÁÍÉ, ŇĹĆĚŔËÓ ÖĎ×Ţ?), ĐŇÉ çĺňč – ĚŐÖÎÉĘ (ÖĎ×ŢÎÉĘ) ŇĹĆĚŔËÓ. ÷
ŇĎÚ×´ŃÚÁÎÎ? Ä?ÁÇÎĎÓÔÉŢÎϧ ĐŇĎÂĚĹÍÉ ŇĹĆĚŔËÓ?× pH-ÍĹÔŇ?Ń ××ÁÖÁ¤ÔŘÓŃ „ÚĎĚĎÔÉÍ
ÓÔÁÎÄÁŇÔĎÍ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉËÉ” (8). ńËYĎ ĐŇÉ ÄŐĎÄĹÎĎÇÁÓÔŇÁĚŘÎÉČ ŇĹĆĚŔËÓÁČ ÍÉ
ËĎŇÉÓÔŐ¤ÍĎÓŃ §Č ÎĹĐŇŃÍÉÍÉ ĎÚÎÁËÁÍÉ, ÔĎ ĐŇÉ ÇÁÓÔŇĎĹÚĎĆÁÇĹÁĚŘÎÉČ (ËÉÓĚÉČ ÔÁ
ĚŐÖÎÉČ), ×ÉËĎÎŐŔŢÉ ÍÁÔĹÍÁÔÉŢÎŐ ĎÂŇĎÂËŐ ÄĎÂĎ×ÉČ pH-ÇŇÁÍ Ú Đ?ÄŇÁČŐÎËĎÍ ÚÁÇÁĚŘÎĎÇĎ
ŢÁÓŐ Ú pH <4,0 ÁÂĎ pH> 7,0 Ő ×ĹŇÔÉËÁĚŘÎ?Ę ÔÁ ÇĎŇÉÚĎÎÔÁĚŘÎÉČ ĐĎÚÉĂ?ŃČ,
ÚÁÇÁĚŘÎϧ Ë?ĚŘËĎÓÔ? ŇĹĆĚŔËÓ?×, ŇĹĆĚŔËÓ?× Â?ĚŘŰÉČ 5 Č×. ĂĹ ÍĎÖÎÁ ÚŇĎÂÉÔÉ
ÄĎÓÔÁÔÎŘĎ ×ĐĹ×ÎĹÎĎ.
äĎÓ×?Ä ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ ÎÁÍÉ ĆÁŇÍÁËĎĐŇĎ ĐŇÉ ËÉÓĚĎÔĎÚÁĚĹÖÎÉČ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎÎŃČ Ú
ÓŐŢÁÓÎÉÍÉ ÁÎÔÉÓĹËŇĹÔĎŇÎÉÍÉ ĐŇĹĐÁŇÁÔÁÍÉ (423 ÄĎÂĎ×ÉČ ÔÁ ÂÁÇÁÔĎÇĎÄÉÎÎÉČ
pH-ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇÉ ŰĚŐÎËÁ) ĐĎËÁÚŐ¤, ÝĎ ÓÔÁÎÄÁŇÔÎĹ ĐŇÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ?ÎÇ?Â?ÔĎŇ?× ĐŇĎÔĎÎĎ×ϧ
ĐĎÍĐÉ (?đđ) ÔÁ ÂĚĎËÁÔĎŇ?× H2-ŇĹĂĹĐÔĎŇ?× Ç?ÓÔÁÍ?ÎŐ (âH2ň) × ÔĹŇÁĐ?§ đ÷ű, đ÷äđë ÔÁ
çĺňč ÎĹ ÚÁ×ÖÄÉ ÄĎÚ×ĎĚѤ ÄĎÓŃÇÔÉ ÂÁÖÁÎĎÇĎ Ň?×ÎŃ ÁĂÉÄĎ?ÎÇ?Â?Ă?§. úÁ ÎÁŰÉÍÉ ÄÁÎÉÍÉ
ÄĎÂĎ×ÉČ ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎŘ Ő Č×ĎŇÉČ ÎÁ đ÷ Ő 5% ÍÁ¤ Í?ÓĂĹ ÁÂÓĎĚŔÔÎÁ, Á Ő 23% – ×?ÄÎĎÓÎÁ
ÎĹŢŐÔĚÉ×?ÓÔŘ ÄĎ ÓÔÁÎÄÁŇÔÎÉČ ÄĎÚ âH2ň, ÔĎÂÔĎ ÚÁÇÁĚŘÎÉĘ ŢÁÓ ÚÁ ÄĎÂŐ Ú pH> 3,5
(ĐŇÉĐÉÎĹÎÎŃ ĐŇĎÔĹĎĚ?ÔÉŢÎϧ ÁËÔÉ×ÎĎÓÔ? ŰĚŐÎËĎ×ĎÇĎ ÓĎËŐ) ÎĹ ÂŐ× ÄĎ×ŰÉÍ 8 ÇĎÄÉÎ.
÷?ÄÎĎÓÎÁ ÎĹŢŐÔĚÉ×?ÓÔŘ, ÎÁ ×?ÄÍ?ÎŐ ×?Ä ÁÂÓĎĚŔÔÎϧ, ÍĎÖĹ ÂŐÔÉ ĐĎÄĎĚÁÎÁ ÚÂ?ĚŘŰĹÎÎŃÍ
ÓÔÁÎÄÁŇÔÎϧ ÄĎÚÉ ĐŇĹĐÁŇÁÔ?× × 1,5-2 ŇÁÚÉ (3). đŇÉĘĎÍ âH2ň ĎÄÎĎŇÁÚĎ×Ď × ĐĎ×Î?Ę
ÄĎÂĎ×?Ę ÄĎÚ? Đ?ÓĚŃ ×ĹŢĹŇ? Ő Č×ĎŇÉČ ÎÁ đ÷ű ÔÁ đ÷äđë ÍÁ¤ ĐĎÍ?ÔÎ? ĐĹŇĹ×ÁÇÉ ÎÁÄ
ĐŇÉĘĎÍĎÍ ĐĎĚĎ×ÉÎÎÉČ ÄĎÚ Ä×?Ţ? ÎÁ ÄĹÎŘ. ňĎÚĐĎÄ?Ě ÄĎÂĎ×ϧ ÄĎÚÉ ÎÁ Ä×? ÄĎŇĹŢÎÉĘ Ő
Č×ĎŇÉČ Ú ĐĹŇĹ×ÁÖÁÎÎŃÍ ÄĹÎÎĎÇĎ ÂĎĚŔ ÔÁ çĺňč, ÁĚĹ ĐŇÉ ĂŘĎÍŐ ĐŇÉÇÎ?ŢĹÎÎŃ ÁĂÉÄÎĎÓÔ?
×ÄĹÎŘ ÄĎÓÔĎ×?ŇÎĎ ÍĹÎŰĹ Î?Ö ×ÎĎŢ? ŢĹŇĹÚ ÓÔÉÍŐĚŃĂ?Ŕ ŰĚŐÎËÁ ĐŇÉĘĎÍĎÍ §Ö?.
đĎ×ÎÁ ÎĹŢŐÔĚÉ×?ÓÔŘ ÄĎ ?đđ ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁ¤ÔŘÓŃ ĚÉŰĹ × ĐĎĎÄÉÎĎËÉČ ×ÉĐÁÄËÁČ ?
ĐŇÉÔÁÍÁÎÎÁ Č×ĎŇÉÍ Ú ÄĹËĎÍĐĹÎÓĎ×ÁÎÉÍ Đ?ĚĎŇÉŢÎÉÍ ÓÔĹÎĎÚĎÍ. čĎŢÁ ÚÁÚÎÁŢĹÎÉĘ ĆĹÎĎÍĹÎ
? ¤ ×ËŇÁĘ Ň?ÄË?ÓÎÉÍ, ÁĚĹ ×ÉËĎŇÉÓÔÁÎÎŃ Ă?¤§ ÇŇŐĐÉ ĐŇĹĐÁŇÁÔ?× Ő ÓČĹÍÁČ
ĹŇÁÄÉËÁĂ?ĘÎϧ ÔĹŇÁĐ?§ îŇ ×ÉÓŐ×Á¤ ÄĎ ÎÉČ Â?ĚŘŰ ÖĎŇÓÔË? ×ÉÍĎÇÉ – ÄĎ 18-20 ÇĎÄÉÎ ÚÁ
ÄĎÂŐ ÓÔ?ĘËĎÇĎ ĐĹŇĹ×ÉÝĹÎÎŃ ÍĹÖ? pH 5 ĎÄ. CÁÍĹ × ĂÉČ ŐÍĎ×ÁČ ËŇÁÝĹ ŇĹÁĚ?ÚŐŔÔŘ ÓĹÂĹ
ÁÎÔÉÂÁËÔĹŇ?ÁĚŘÎ? ĐĎÔĹÎĂ?§ ĐŇĹĐÁŇÁÔ?×. óÔÁÎÄÁŇÔÎÉĘ ŇĹÖÉÍ (1 ÄĎÚÁ Ä×?Ţ? ÎÁ ÄĹÎŘ)
ÄĎÚ×ĎĚѤ ÚŇĎÂÉÔÉ ĂĹ ÎÁ 4-7-Ę ÄĹÎŘ ÔĹŇÁĐ?§ Ő 95% Č×ĎŇÉČ ÎÁ đ÷, × ÔĎĘ ÖĹ ŢÁÓ
ĐŇÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ĐĎÄ×ϤÎϧ ÄĎÚÉ 1 ŇÁÚ ÎÁ ÄĹÎŘ – Ő 100%. óĚ?Ä ÚÁÚÎÁŢÉÔÉ, ÝĎ ÓĹŇĹÄ
ĐŇĹĐÁŇÁÔ?× ?đđ ĐĎÍ?ÔÎĎ Ű×ÉÄŰĹ (×ÖĹ ÎÁ 1-2-Ę ÄĹÎŘ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ) ŇĹÁĚ?ÚŐ¤ Ó×ϧ
ÁÎÔÉÓĹËŇĹÔĎŇÎ? ĐĎÔĹÎĂ?§ ĚÁÎÚĎĐŇÁÚĎĚ. ő ÄĹŃËϧ ŢÁÓÔÉÎÉ Č×ĎŇÉČ (37%) ÚÁÄĎ×?ĚŘÎÉĘ
ÓÔŐĐ?ÎŘ ĐŇÉÇÎ?ŢĹÎÎŃ ÁĂÉÄÎĎÓÔ? ÍĎÖĹ ÂŐÔÉ ÄĎÓŃÇÎŐÔÉĘ ĐŇÉ ĎÄÎĎŇÁÚĎ×ĎÍŐ ĐŇÉĘĎÍ? 1
ÓÔÁÎÄÁŇÔÎϧ ÄĎÚÉ ×ŇÁÎĂ? (1). îÁĘŢÁÓÔ?ŰÉĘ ×ÁŇ?ÁÎÔ ÎĹÄĎÓÔÁÔÎŘĎÇĎ ĐŇÉÇÎ?ŢĹÎÎŃ
ÓĹËŇĹĂ?§ ?đđ – ĂĹ ĐĎŃ×Á „Î?ŢÎÉČ ĐŇĎŇÉ×?× ËÉÓĚĎÔÎĎÓÔ?” × ĐĹŇŰ?Ę ĐĎĚĎ×ÉÎ? ÎĎŢ?
(9). ő Â?ĚŘŰĎÓÔ? ĐÁĂ?¤ÎÔ?× ĂĹĘ ĆĹÎĎÍĹÎ ÍĎÖĹ ÂŐÔÉ ŐÓŐÎĹÎÉĘ ÄĎÄÁÔËĎ×ÉÍ
ĐŇÉÚÎÁŢĹÎÎŃÍ ĐĹŇĹÄ ÓÎĎÍ ÓÔÁÎÄÁŇÔÎϧ ÄĎÚÉ ?đđ ÁÂĎ ÄĎÚÉ âH2ň. ôáËá ËĎÍÂ?ÎÁĂ?Ń ÍĎÖĹ
ÂŐÔÉ ÁËÔŐÁĚŘÎĎŔ ÎĹ Ô?ĚŘËÉ ĐŇÉ ĹŇÁÄÉËÁĂ?ĘÎ?Ę ÔĹŇÁĐ?§ îŇ, Á ? Ě?ËŐ×ÁÎÎ? Č×ĎŇÉČ ÎÁ
çĺňč Ú Î?ŢÎÉÍÉ ŇĹĆĚŔËÓÁÍÉ, çĺňč Ú ĹŇĎÚÉ×ÎĎ-×ÉŇÁÚËĎ×ÉÍÉ ŐŇÁÖĹÎÎŃÍÉ ÓĚÉÚĎ×ϧ
ĎÂĎĚĎÎËÉ ÓÔŇÁ×ĎČĎÄŐ. đŇÉ ĂŘĎÍŐ Đ?ÄËŇĹÓĚŔ¤ÍĎ, ÝĎ ÇÁŇÁÎÔĎ×ÁÎĎ ÚÁÂĹÚĐĹŢÉÔÉ
ÎĹĎÂČ?ÄÎÉĘ Ň?×ĹÎŘ ÁĂÉÄĎ?ÎÇ?Â?Ă?§ ĐŇÉ ×Ó?Č ÓŐŢÁÓÎÉČ ÓČĹÍÁČ ÔĹŇÁĐ?§ ÍĎÖĚÉ×Ď ĚÉŰĹ
ĐŇÉ ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇŐ pH. ýĎ ÓÔĎÓŐ¤ÔŘÓŃ ĐÉÔÁÎÎŃ ĐŇĎ ĹŇÁÄÉËÁĂ?ĘÎŐ ÔĹŇÁĐ?Ŕ îŇ ĐŇÉ çĺňč,
ÔĎ ÍÉ ××ÁÖÁ¤ÍĎ §§ ÄĎŇĹŢÎĎŔ ÎĹ Ô?ĚŘËÉ ÚÁ ĎÂĎ×´ŃÚËĎ×ÉÍÉ ÔÁ ×?ÄÎĎÓÎÉÍÉ ĐĎËÁÚÁÎÎŃÍÉ
íÁÁÓÔŇÉČÔÓŘËĎÇĎ ËĎÎÓĹÎÓŐÓŐ (II – 2000Ň.), ÁĚĹ ? ĐŇÉ ŰĚŐÎËĎ×?Ę Ç?ĐĎÁĂÉÄÎĎÓÔ?
(×ÉÓĎËÁ ĘÍĎ×?ŇÎ?ÓÔŘ ÁÔŇĎĆ?ŢÎÉČ ÚÍ?Î ÓĚÉÚĎ×ϧ).
úÁČ×ĎŇŔ×ÁÎÎŃ ÖĎ×ŢÎĎÇĎ Í?ČŐŇÁ ÔÁ ÖĎ×ŢĎ×É×?ÄÎÉČ ŰĚŃČ?× ĎÓÔÁÎÎ?Í ŢÁÓĎÍ ÍÁŔÔŘ
ÔĹÎÄĹÎĂ?Ŕ ÄĎ ÎĹŐČÉĚŘÎĎÇĎ ĐĎŰÉŇĹÎÎŃ ? ÚÁĘÍÁŔÔŘ ĎÄÎĹ ?Ú ĐŇĎ×?ÄÎÉČ Í?ÓĂŘ ÓĹŇĹÄ
ĐŇÉŢÉÎ ÎĹĐŇÁĂĹÚÄÁÔÎĎÓÔ? × ŐÓŘĎÍŐ Ó×?Ô?. îĹÚ×ÁÖÁŔŢÉ ÎÁ ÎĎ×? ? ÄĎÓÉÔŘ ĐĹŇÓĐĹËÔÉ×Î?
ÍĹÔĎÄÉ ËĎÎÓĹŇ×ÁÔÉ×ÎĎÇĎ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ Č×ĎŇÉČ ÎÁ ČŇĎÎ?ŢÎÉĘ ËÁĚŘËŐĚŘĎÚÎÉĘ ČĎĚĹĂÉÓÔÉÔ
(čëč), Â?ĚŘŰĎÓÔ? ĐÁĂ?¤ÎÔ?× ×ÉËĎÎŐ¤ÔŘÓŃ Č?ŇŐŇÇ?ŢÎÁ ËĎŇĹËĂ?Ń ČĎĚĹĚ?Ô?ÁÚŐ. íĹÔĎŔ
ĎÄÎĎÇĎ Ú ÎÁŰÉČ ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎŘ ÂŐĚĎ Ú´ŃÓŐ×ÁÔÉ, ŃË? ÚÍ?ÎÉ × ËÉÓĚĎÔĎŐÔ×ĎŇŔŔŢÉĘ ĆŐÎËĂ?§
ŰĚŐÎËÁ ×?ÄÂŐ×ÁŔÔŘÓŃ ĐŇÉ ČĎĚĹĂÉÓÔÉÔ? ÔÁ ĐĎÓÔČĎĚĹĂÉÓÔĹËÔĎÍ?ŢÎĎÍŐ ÓÉÎÄŇĎÍ? (đčĺó),
? ŃË? ĎÓĎÂĚÉ×ĎÓÔ? ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎĎÓÔ? îŇ. ďÂÓÔĹÖĹÎĎ 8 Č×ĎŇÉČ ÎÁ đčĺó ÔÁ 15 Č×ĎŇÉČ ÎÁ
ČŇĎÎ?ŢÎÉĘ ÎĹËÁĚŘËŐĚŘĎÚÎÉĘ ČĎĚĹĂÉÓÔÉÔ (čîč). č×ĎŇ? ĎÂĎČ ÇŇŐĐ ÂŐĚÉ ŇĹĐŇĹÚĹÎÔÁÔÉ×Î?
ÚÁ ÓÔÁÔÔŔ ÔÁ ×?ËĎÍ. đ?Ä ŢÁÓ ćĺçäó Ő ×Ó?Č Č×ĎŇÉČ ÎÁ đčĺó ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁĚĎÓŘ ÚÁĐÁĚĹÎÎŃ
ÓĚÉÚĎ×ϧ ĎÂĎĚĎÎËÉ äđë ÔÁ ŰĚŐÎËÁ. íÁĘÖĹ Ő ×Ó?Č Č×ĎŇÉČ ÎÁ čîč ÍÁ× Í?ÓĂĹ ÄŐĎÄĹÎ?Ô ?
Ő Â?ĚŘŰĎÓÔ? ÂŐĚÉ ×ÉŇÁÖĹÎ? ĎÚÎÁËÉ ÇÁÓÔŇÉÔŐ. ďÔŇÉÍÁÎ? ŇĹÚŐĚŘÔÁÔÉ ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎÎŃ
ËÉÓĚĎÔĎŐÔ×ĎŇŔŔŢϧ ĆŐÎËĂ?§ ŰĚŐÎËÁ Ó×?ÄŢÁÔŘ ĐŇĎ ÔĹ, ÝĎ Ő Č×ĎŇÉČ Ú đčĺó ÎĹ
ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁĚĎÓŘ Î? ×ÉŇÁÖĹÎϧ Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎĎÓÔ?, Î? ×ÉŇÁÖĹÎϧ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎĎÓÔ?. đĎÍ?ŇÎÁ
Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ ÍÁĚÁ Í?ÓĂĹ Ő 25% Č×ĎŇÉČ, ÎĎŇÍĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ – Ő 12,5% ? ĐĎÍ?ŇÎÁ
Ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ – Ő 62,5%. đĎËÁÚÎÉËÉ ËÉÓĚĎÔÎĎÓÔ? ŰĚŐÎËÁ Ő Č×ĎŇÉČ ÎÁ čîč ËĎĚÉ×ÁĚÉÓŘ
Ő Â?ĚŘŰ ŰÉŇĎËÉČ ÍĹÖÁČ: 6,6% ÍÁĚÉ ×ÉŇÁÖĹÎŐ Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ; 13,3% – ĐĎÍ?ŇÎŐ
Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ; 26,7% – ÎĎŇÍĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ; 26,7% – ĐĎÍ?ŇÎŐ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ; 26,7% –
×ÉŇÁÖĹÎŐ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ. ďÔÖĹ, Ő Č×ĎŇÉČ ĐĹŇŰϧ ÇŇŐĐÉ ĐĎËÁÚÎÉËÉ ËÉÓĚĎÔÎĎÓÔ? ÂŐĚÉ ×
ÍĹÖÁČ ×?Ä 1,6 ÄĎ 3,59 Ú Ń×ÎĎ ×ÉŇÁÖĹÎĎŔ ÔĹÎÄĹÎĂ?¤Ŕ ÄĎ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎĎÓÔ?. ő Č×ĎŇÉČ
ÄŇŐÇϧ ÇŇŐĐÉ ÔÁËĎÖ ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁĚÁÓŘ ĐĎÄ?ÂÎÁ ÚÁËĎÎĎÍ?ŇÎ?ÓÔŘ Ú ĐĹŇĹ×ÁÇĎŔ Ő
×?ÄÓĎÔËĎ×ĎÍŐ ×?ÄÎĎŰĹÎÎ? ĐĎËÁÚÎÉË?× ÚÎÉÖĹÎϧ ËÉÓĚĎÔÎĎÓÔ?.
ěĎÇ?ŢÎÉÍ ĐĎŃÓÎĹÎÎŃÍ ĂŘĎÇĎ Ń×ÉÝÁ ÍĎÖĹ ÂŐÔÉ ŇĹĆĚŔËÓ ÖĎ×Ţ? ?Ú äđë, ÝĎ ÚÁĚŐÖŐ¤
ÓĹŇĹÄĎ×ÉÝĹ ŰĚŐÎËÁ. ő 100% Č×ĎŇÉČ Ú đčĺó ÍÁ× Í?ÓĂĹ ÄŐĎÄĹÎĎÇÁÓÔŇÁĚŘÎÉĘ ŇĹĆĚŔËÓ, Á
Ő Č×ĎŇÉČ ÎÁ čîč ×?Î ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁ×ÓŃ Ő 80% ×ÉĐÁÄË?×. îĹĐŇŃÍ? ĎÚÎÁËÉ
ÄŐĎÄĹÎĎÇÁÓÔŇÁĚŘÎĎÇĎ ŇĹĆĚŔËÓŐ ÍÉ ĎÔŇÉÍŐ×ÁĚÉ ? ĐŇÉ pH-ÍĹÔŇÉŢÎĎÍŐ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎ?. óĹŇĹÄ
Č×ĎŇÉČ ÎÁ čîč ĚÉŰĹ 26% ÂŐĚÉ ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎ? îŇ. ÷ ÔĎĘ ÖĹ ŢÁÓ Ő Č×ĎŇÉČ ÎÁ đčĺó × 75%
ŐŇĹÁÚÎÉĘ ÔĹÓÔ ÂŐ× ĐĎÚÉÔÉ×ÎÉĘ. ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ ¤ ×ÁÖĚÉ×ÉÍ ĐŇĹÄÉËÔĎŇĎÍ ÎÁŃ×ÎĎÓÔ?
ÁÔŇĎĆ?ŢÎÉČ ÚÍ?Î ÓĚÉÚĎ×ϧ ĎÂĎĚĎÎËÉ ŰĚŐÎËÁ, ÝĎ ¤ ÚÎÁŢÎÉÍ ĆÁËÔĎŇĎÍ ŇÉÚÉËŐ
×ÉÎÉËÎĹÎÎŃ ËÉŰĹŢÎϧ ÍĹÔÁĐĚÁÚ?§ Ú ĐĎÄÁĚŘŰĎŔ ÄÉÓĐĚÁÚ?¤Ŕ. ďÔÖĹ, ÎÁ ÎÁŰŐ ÄŐÍËŐ, Ă?
Č×ĎŇ? ĐĎÔŇĹÂŐŔÔŘ ĎÂĎ×´ŃÚËĎ×ĎÇĎ ÄÉÓĐÁÎÓĹŇÎĎÇĎ ĎÂĚ?ËŐ ? ÓĐĎÓÔĹŇĹÖĹÎÎŃ, Á × §Č
Ě?ËŐ×ÁÎÎ? ĎÄÎŐ Ú ĐŇĎ×?ÄÎÉČ ŇĎĚĹĘ ĐĎ×ÉÎÎÁ ×?Ä?ÇŇÁ×ÁÔÉ ĹŇÁÄÉËÁĂ?Ń îŇ. ě|ËŐ×ÁÎÎŃ
ÚÁÇĎÓÔŇĹÎŘ čîč ÔÁ čëč, × ŃËĎÍŐ ĐŇĎ×?ÄÎŐ ŇĎĚŘ ×?Ä?ÇŇÁ¤ ÁÎÔÉÂÁËÔĹŇ?ÁĚŘÎÁ ÔĹŇÁĐ?Ń,
ĐŇÉ ÎÁŃ×ÎĎÓÔ? ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎÎĎÓÔ? îŇ, ÍÉ ĐŇĎ×ĎÄÉÍĎ, ×ÉËĎŇÉÓÔĎ×ŐŔŢÉ ÓČĹÍÉ ĹŇÁÄÉËÁĂ?§§,
ŇĎÚ×´ŃÚŐŔŢÉ ÔÁËÉÍ ŢÉÎĎÍ ĎÄŇÁÚŐ Ä×? ÚÁÄÁŢ?.
đŇĎÂĚĹÍÁ ČŇĎÎ?ŢÎĎÇĎ ĐÁÎËŇĹÁÔÉÔŐ (čđ) ÚÁĚÉŰÁ¤ÔŘÓŃ ĎÄÎ?¤Ŕ Ú ÎÁĘÂ?ĚŘŰ
ÁËÔŐÁĚŘÎÉČ × ÓŐŢÁÓÎ?Ę ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?§. ňĹÚŐĚŘÔÁÔÉ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ ČŇĎÎ?ŢÎĎÇĎ
ĐÁÎËŇĹÁÔÉÔŐ ÎĹŇ?ÄËĎ ÚÁĚÉŰÁŔÔŘÓŃ ÎĹÚÁÄĎ×?ĚŘÎÉÍÉ. ţÁÓÔĎ ĂĹ ÂŐ×Á¤ ĐĎ×´ŃÚÁÎÉÍ Ú
×?ÄÓŐÔÎ?ÓÔŔ × ÁŇÓĹÎÁĚ? ĐŇÁËÔÉŢÎĎÇĎ Ě?ËÁŇŃ ŇĹÁĚŘÎÉČ ÚÁÓĎÂ?×, ÚÄÁÔÎÉČ ×ĐĚÉÎŐÔÉ ÎÁ
ŇĹĆŇÁËÔĹŇÎÉĘ ÂĎĚŘĎ×ÉĘ ÓÉÎÄŇĎÍ, ĐĎ×´ŃÚÁÎÉĘ Ú ŇĎÚÔŃÇÎĹÎÎŃÍ ËÁĐÓŐĚÉ ÔÁ ÇĎĚĎ×Îϧ
ĐŇĎÔĎËÉ Đ?ÄŰĚŐÎËĎ×ϧ ÚÁĚĎÚÉ, ×ÎÁÓĚ?ÄĎË Đ?Ä×ÉÝĹÎϧ ÓĹËŇĹĂ?§ ĐÁÎËŇĹÁÔÉŢÎĎÇĎ ÓĎËŐ,
ÚÎÁŢÎŐ ŇĎĚŘ × ŇĹÇŐĚŃĂ?§ ŃËϧ ×?Ä?ÇŇÁ¤ ÇÁÓÔŇĎ?ÎÔĹÓÔÉÎÁĚŘÎÉĘ ÇĎŇÍĎÎ ÓĹËŇĹÔÉÎ, ŃËÉĘ
× Ó×ĎŔ ŢĹŇÇŐ ?ÎËŇĹÔŐ¤ÔŘÓŃ ÓĚÉÚĎ×ĎŔ äđë Đ?Ä ×ĐĚÉ×ĎÍ ÓĎĚŃÎϧ ËÉÓĚĎÔÉ. íĹÔĎŔ ĎÄÎĎÇĎ
?Ú ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎŘ ÂŐĚĎ ×É×ŢĹÎÎŃ ĎÓĎÂĚÉ×ĎÓÔĹĘ ĐĹŇĹÂ?ÇŐ čđ Ő Č×ĎŇÉČ Ú Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎÉÍ
ÓÉÎÄŇĎÍĎÍ, ×ÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ŇÁĂ?ĎÎÁĚŘÎϧ ÓČĹÍÉ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?§ ËÉÓĚĎÔĎÂĚĎËŐŔŢÉÍÉ
ÚÁÓĎÂÁÍÉ. ő ×?ÄĐĎ×?ÄÎĎÓÔ? Ú ÚÁ×ÄÁÎÎŃÍÉ ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎÎŃ ÂŐĚĎ ĎÂÓÔĹÖĹÎĎ 42 Č×ĎŇÉČ, Ő
ŃËÉČ ÚÁ ËĚ?Î?ŢÎÉÍÉ ÔÁ ĚÁÂĎŇÁÔĎŇÎÉÍÉ ÄÁÎÉÍÉ ÂŐĚĎ ×ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎĎ Ä?ÁÇÎĎÚ čđ. îÁ
Đ?ÄÓÔÁ×? ËĚ?Î?ŢÎÉČ ÔÁ ÄĎÄÁÔËĎ×ÉČ ÍĹÔĎÄ?× ĎÂÓÔĹÖĹÎÎŃ (× ÔĎÍŐ ŢÉÓĚ? ?ÚĎÔĎĐÎĎÇĎ
ÄÉČÁĚŘÎĎÇĎ ÔĹÓÔŐ ÎÁ ĹËÓËŇĹÔĎŇÎŐ ĆŐÎËĂ?Ŕ ÚÁĚĎÚÉ) ĐŇĎ×ĹÄĹÎĎ ĐĎŇ?×ÎŃÎÎŃ
ĎÓĎÂĚÉ×ĎÓÔĹĘ ĐĹŇĹÂ?ÇŐ čđ Ú Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎÉÍ ÓÉÎÄŇĎÍĎÍ Ú ĐĹŇĹÂ?ÇĎÍ čđ ÂĹÚ
Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎĎÇĎ ÓÉÎÄŇĎÍŐ ? ×ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎĎ, ÝĎ, ĐĎ-ĐĹŇŰĹ, Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎÉĘ ÓÉÎÄŇĎÍ ĎÂÔŃÖŐ¤
ĐĹŇĹÂ?Ç čđ, ĐĎ-ÄŇŐÇĹ, ÓŐĐŇĎ×ĎÄÖŐ¤ Â?ĚŘŰ?ÓÔŘ ×ÉĐÁÄË?× Ç?ĐĹŇĆĹŇÍĹÎÔÎÉČ
ĐÁÎËŇĹÁÔÉÔ?×. óÔÁÎ Ç?ĐĹŇ- ÔÁ ÎĎŇÍĎÁĂÉÄÎĎÓÔ? ÎÁ Đ?ÄÓÔÁ×? pH-ÍĹÔŇÉŢÎĎÇĎ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎŃ
ËĎÎÓÔÁÔĎ×ÁÎĎ Ő 63% Č×ĎŇÉČ ÎÁ čđ. ÷ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎĎ, ÝĎ ĆÁÍĎÔÉÄÉÎ ĐĎÚÉÔÉ×ÎĎ ×ĐĚÉ×Á¤ ÎÁ
ĐĹŇĹÂ?Ç ČŇĎÎ?ŢÎĎÇĎ ĐÁÎËŇĹÁÔÉÔŐ × ĐϤÄÎÁÎÎ? Ú Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎÉÍ ÓÉÎÄŇĎÍĎÍ (6).
ďĐÔÉÍÁĚŘÎĎŔ ÄĎÚĎŔ ĆÁÍĎÔÉÄÉÎŐ ÄĚŃ Č×ĎŇÉČ ČŇĎÎ?ŢÎÉÍ ĐÁÎËŇĹÁÔÉÔĎÍ × ĐϤÄÎÁÎÎ? Ú
ÓÉÎÄŇĎÍĎÍ ŰĚŐÎËĎ×ϧ Ç?ĐĹŇÁĂÉÄÎĎÓÔ? ÎÁ ĎÓÎĎ×? ×ÎŐÔŇ?ŰÎŘĎŰĚŐÎËĎ×ϧ pH-ÍĹÔŇ?§ „Ő
ŢÁÓ?” ×ÉÚÎÁÎÁ ÄĎÚÁ 40 ÍÇ/ÄĎÂŐ (ÚÁ 2 ĐŇÉĘĎÍÉ) ×ÓĹŇĹÄÉÎŐ.
óÉÎÄŇĎÍ ŇĎÚ´ŃÔŇĹÎĎÇĎ ËÉŰĹŢÎÉËŐ (óňë) Ń×ĚѤ ÓĎÂĎŔ ÁËÔŐÁĚŘÎŐ ĐŇĎÂĚĹÍŐ ŃË ÄĚŃ
ÁÍÂŐĚÁÔĎŇÎÉČ ĐÁĂ?¤ÎÔ?× Ő ËĎÎÔĹËÓÔ? ÚÎÉÖĹÎÎŃ ŃËĎÓÔ? ÖÉÔÔŃ, ÔÁË ? ÄĚŃ ĐŇÁËÔÉŢÎÉČ
Ě?ËÁŇ?×, × Ú×´ŃÚËŐ Ú ÎĹĎÂČ?ÄÎ?ÓÔŔ ×ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎÎŃ Ä?ÁÇÎĎÚŐ ÍĹÔĎÄĎÍ ×ÉËĚŔŢĹÎÎŃ (7).
34% ĐÁĂ?¤ÎÔ?×, ÝĎ ĎÂÓÔĹÖŐ×ÁĚÉÓŘ ÔÁ Ě?ËŐ×ÁĚÉÓŘ × ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇ?, Ä?ÁÇÎĎÚ óňë
×óÔáÎĎ×ĚŔ×Á×ÓŃ ŃË ĎÓÎĎ×ÎÉĘ ÁÂĎ ÓŐĐŐÔÎ?Ę. ÷?ÄŰÔĎ×ČŐŔŢÉÓŘ ×?Ä ÔŇÁÄÉĂ?ĘÎÉČ ÓČĹÍ
Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ, ÝĎ ×ËĚŔŢÁĚÉ × ÓĹÂĹ ĐŇÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ÚÁÓĎÂ?×, ŃË? ÎĎŇÍÁĚ?ÚŐŔÔŘ ÍĎÔĎŇÉËŐ
ËÉŰĹŢÎÉËŐ (ĂÉÚÁĐŇÉÄ, ÄŔÓĐÁÔÁĚ?Î, ÄÉĂÉÔĹĚ), ËĎŇĹËĂ?§ Ń×ÉÝ ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚŐ,
ÎĎŇÍÁĚ?ÚÁĂ?§ ĐÓÉČ?ŢÎĎÇĎ ÓÔÁÔŐÓŐ Č×ĎŇĎÇĎ (ÁÎÔÉÄĹĐŇĹÓÁÎÔÉ, ĐÓÉČĎŇĹĚÁËÓŐŔŢÁ
ÔĹŇÁĐ?Ń) (6,7), ĐŇÉ ×ÉÂĎŇ? ×ÁŇ?ÁÎÔŐ ÔĹŇÁĐ?§ ÄĚŃ ËĎÎËŇĹÔÎĎÇĎ Č×ĎŇĎÇĎ ÍÉ ÔÁËĎÖ
×ŇÁČĎ×Ő×ÁĚÉ ÓÔÁÔŐÓ ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎĎÓÔ? îŇ ÔÁ ÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ ŰĚŐÎËŐ.
îÁĐŇÉËĚÁÄ, ĐŇÉ óňë ú ĐĹŇĹ×ÁÖÁÎÎŃÍ Ä?ÁŇĹĘÎÉČ ŇĎÚĚÁÄ?× Ő ÔŇĹÔÉÎÉ ĐÁĂ?¤ÎÔ?×
ÓĐĎÓÔĹŇ?ÇÁĚÁÓŘ ×ÉŇÁÖĹÎÁ Ç?ĐĎÁĂÉÄÎ?ÓÔŘ, ŃËÁ ×ÉÍÁÇÁĚÁ ×?ÄĐĎ×?ÄÎϧ ËĎŇĹËĂ?§ ÁÖ ÄĎ
ËÉÓĚĎÔĎÚÁÍ?ÓÎϧ ÔĹŇÁĐ?§, ÝĎ ÚÎÁŢÎĎ ĐĎËŇÁÝŐ×ÁĚĎ ĎÓÔÁÔĎŢÎ? ŇĹÚŐĚŘÔÁÔÉ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ. ő
×ÉÂĎŇ? Í?Ö ËÉÓĚĎÔĎÚÁÍ?ÓÎĎŔ ÔÁ ËÉÓĚĎÔĎÓÔÉÍŐĚŔŔŢĎŔ ÔĹŇÁĐ?¤Ŕ ÄĎÂŇĹ ÓĹÂĹ
ÚÁŇĹËĎÍĹÎÄŐ×ÁĚĎ pH-ÍĹÔŇÉŢÎĹ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎŃ × ŇĹÖÉÍ? ÄĎÂĎ×ĎÇĎ pH-ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇŐ ÁÂĎ
ÂÁÇÁÔĎÇĎÄÉÎÎϧ ĐŇĎÂÉ Ú „çĹŇÂĎÇÁÓÔŇÉÎĎÍ” (ÓĐÉŇÔĎ×Á ÎÁÓÔĎŃÎËÁ Ě?ËÁŇÓŘËÉČ ÔŇÁ×).
ëŇÉÔĹŇ?¤Í ĐŇÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ËÉÓĚĎÔĎÚÁÍ?ÓÎϧ ÔĹŇÁĐ?§ ¤ ×?ÄÓŐÔÎ?ÓÔŘ ÚÁËÉÓĚĹÎÎŃ
×ÎŐÔŇ?ŰÎŘĎŰĚŐÎËĎ×ĎÇĎ ×Í?ÓÔŐ ÎÉÖŢĹ 3,5 ĎÄ. pH.
îÁŰ ÄĎÓ×?Ä Ó×?ÄŢÉÔŘ, ÝĎ Ő Č×ĎŇÉČ Ú óňë, ĎÄÎĎŢÁÓÎĎ ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎÉČ îŇ, ÓĚ?Ä
ĎÂÍĹÖÉÔÉÓŘ ĎÂĎ×´ŃÚËĎ×ÉÍÉ ĐĎËÁÚÁÎÎŃÍÉ ÄĎ ĹŇÁÄÉËÁĂ?§ îŇ (ÚÁ íÁÁÓÔŇÉČÔÓŘËÉÍ
ËĎÎÓĹÎÓŐÓĎÍ II – 2000Ň.) ÔÁ ÎĹ ĐŇĎ×ĎÄÉÔÉ §§ ÚÁ ÎÁŃ×ÎĎÓÔ? ĚÉŰĹ ×?ÄÎĎÓÎÉČ
ĐĎËÁÚÁÎŘ. ôÁËĹ ĎÂĹŇĹÖÎĹ ÓÔÁ×ĚĹÎÎŃ ÄĎ ĹŇÁÄÉËÁĂ?§ ĎÂŐÍĎ×ĚĹÎĹ ×ÉÓĎËÉÍ ŇÉÚÉËĎÍ
ÓĐŇĎ×ĎËŐ×ÁÔÉ ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚ ËÉŰĹŢÎÉËŐ (4,6), ŃËÉĘ, × Ó×ĎŔ ŢĹŇÇŐ, ÚÎÁŢÎĎ ÚÎÉÚÉÔŘ
ŃË?ÓÔŘ ÖÉÔÔŃ Č×ĎŇĎÇĎ ÔÁ ŐÓËĚÁÄÎÉÔŘ ĐĎÄÁĚŘŰĹ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ. ëĎĚÉ, ×ÓĹ-ÔÁËÉ, ×ÉÎÉËÁ¤
ÎĹĎÂČ?ÄÎ?ÓÔŘ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ ĹŇÁÄÉËÁĂ?§ îŇ Ő Č×ĎŇĎÇĎ Ú óňë (ĎÓĎÂĚÉ×Ď ĐŇÉ ×ÖĹ ÎÁŃ×ÎĎÍŐ
ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚ? ÔÁ ĐĎËÁÚÁÎÎŃČ ÄĎ ÁÎÔÉÂÁËÔĹŇ?ÁĚŘÎϧ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?§), ÎÁĘËŇÁÝĹ ÓĹÂĹ
ÚÁŇĹËĎÍĹÎÄŐ×ÁĚÉ ÓČĹÍÉ ĹŇÁÄÉËÁĂ?ĘÎϧ ÔĹŇÁĐ?§, ŃË? ŇŐÎÔŐŔÔŘÓŃ ÎÁ ×ÉËĎŇÉÓÔÁÎÎ?
ËĎĚϧÄÎĎÇĎ ÓŐÂĂÉÔŇÁÔŐ ×?ÓÍŐÔŐ ÔÁ ĆŐŇÁÚĎĚ?ÄĎÎŐ.
ňĹÚŐĚŘÔÁÔÉ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ ŃË ŃÔŇĎÇĹÎÎÉČ, ÔÁË ? ÎĹŃÔŇĎÇĹÎÎÉČ ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚ?× (4)
ÍĎÖŐÔŘ ÂŐÔÉ ÓŐÔÔ¤×Ď ĐĎËŇÁÝĹÎÎ?, ŃËÝĎ Đ?ÓĚŃ ËŐŇÓ?× ×?ÄĐĎ×?ÄÎϧ ÁÎÔÉÂÁËÔĹŇ?ÁĚŘÎϧ
ÔĹŇÁĐ?§ ÂŐÄĹ ĐŇĎ×ĹÄĹÎÁ ĹĆĹËÔÉ×ÎÁ ĹÎÔĹŇĎÓĎŇÂĂ?ĘÎÁ ÔĹŇÁĐ?Ń. đŇÉ ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚ? ?
ÓÔŐĐĹÎŃ ×ÚÁÇÁĚ? ÍĎÖÎÁ ĎÂ?ĘÔÉÓŘ ÂĹÚ ĐĎĐĹŇĹÄÎŘϧ ÁÎÔÉÂÁËÔĹŇ?ÁĚŘÎϧ ÔĹŇÁĐ?§. ő ÎÁÓ
¤ ÄĎÓ×?Ä ÚÁÓÔĎÓŐ×ÁÎÎŃ ĹÎÔĹŇĎÓĎŇÂĹÎÔŐ ËŇĹÍÎ?ĘĎŇÇÁÎ?ŢÎϧ ĐŇÉŇĎÄÉ „ĺÎÔĹŇĎÓÇĹĚŔ” ÄĚŃ
ĐŇĎ×ĹÄĹÎÎŃ ËĎÍĐĚĹËÓÎĎÇĎ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ Ă?¤§ ĐÁÔĎĚĎÇ?§. đ?Ä ÎÁŰÉÍ ÓĐĎÓÔĹŇĹÖĹÎÎŃÍ
ĐĹŇĹÂŐ×ÁĚĎ 78 Č×ĎŇÉČ Ú ËÉŰËĎ×ÉÍ ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚĎÍ Ň?ÚÎĎÇĎ ÓÔŐĐĹÎŃ ×ÁÖËĎÓÔ?, ÝĎ
ĐĹŇĹÂ?ÇÁ× ÎÁ ÔĚ? Ň?ÚÎĎĐĚÁÎĎ×ϧ ÓŐĐŐÔÎŘϧ ĐÁÔĎĚĎÇ?§. ÷Ó?Í Č×ĎŇÉÍ ÂŐĚĎ
ÚÁĐŇĎĐĎÎĎ×ÁÎĎ ÎÁÓÔŐĐÎÉĘ ËŐŇÓ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ: Ä?¤ÔÁ, ×?ÔÁÍ?ÎĎĐŇĹĐÁŇÁÔÉ, ĐŇĎÂ?ĎÔÉËÉ ÔÁ
„ĺÎÔĹŇĎÓÇĹĚŘ” ×ÓĹŇĹÄÉÎŐ ĐĎ 15 Ç 3 ŇÁÚÉ ÎÁ ÄĹÎŘ Ő ĐŇĎÍ?ÖËÁČ Í?Ö ĐŇÉĘĎÍÁÍÉ §Ö? ÔÁ
ÍĹÄÉËÁÍĹÎÔ?× ÔŇÉ×ÁĚ?ÓÔŔ 10 ÄÎ?×. ő ČĎÄ? ĎĂ?ÎËÉ ĹĆĹËÔÉ×ÎĎÓÔ? Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ
×ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎĎ, ÝĎ ÚÁÓÔĎÓŐ×ÁÎÎŃ ĹÎÔĹŇĎÓÇĹĚŔ Ő 90% Č×ĎŇÉČ ×ÉËĚÉËÁĚĎ ÓŐ´¤ËÔÉ×ÎĹ
ĐĎËŇÁÝĹÎÎŃ ÚÁÇÁĚŘÎĎÇĎ ÓÁÍĎĐĎŢŐÔÔŃ ×ÖĹ ÎÁ 4-5 ÄĹÎŘ ĐŇÉĘĎÍŐ ĐŇĹĐÁŇÔŐ. âŐĚÁ
×?ÄÍ?ŢĹÎÁ ĐĎÚÉÔÉ×ÎÁ ÄÉÎÁÍ?ËÁ ĐŇĎŃ×?× ÄÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚŐ ËÉŰĹŢÎÉËÁ Ő ×ÉÇĚŃÄ? ÚÎÉËÎĹÎÎŃ
ÍĹÔĹĎŇÉÚÍŐ, ĐĎŃ×É ×ÉŇÁÖĹÎϧ ÔĹÎÄĹÎĂ?§ ÄĎ ÎĎŇÍÁĚ?ÚÁĂ?§ ×ÉĐĎŇĎÖÎĹÎŘ, ŐÓŐÎĹÎÎŃ ÁÂĎ
ĐĎÍ?ÔÎĎÇĎ ÚÍĹÎŰĹÎÎŃ ÂĎĚŘĎ×ÉČ ×?ÄŢŐÔÔ?×. đŇÉ Í?ËŇĎÂ?ĎĚĎÇ?ŢÎĎÍŐ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎ? Č×ĎŇÉČ
×ÓÔÁÎĎ×ĚĹÎĎ, ÝĎ ×?ÄÂŐĚĎÓŃ ÄĎÓÔĎ×?ŇÎĹ Đ?Ä×ÉÝĹÎÎŃ ÚÁÇÁĚŘÎĎÇĎ Ň?×ÎŃ E.coli, ĚÁËÔĎ-
? Â?Ć?ÄĎÂÁËÔĹŇ?Ę. ő ÔĎĘ ÖĹ ŢÁÓ Ň?×ĹÎŘ ĐÁÔĎÇĹÎÎϧ Í?ËŇĎĆĚĎŇÉ ŇĎÄÉÎÉ ËÉŰËĎ×ÉČ,
ÇĹÍĎĚ?ÚŐŔŢϧ E.coli, ÇŇÉÂ?× ŇĎÄŐ Candida ÄĎÓÔĎ×?ŇÎĎ ÚÎÉÚÉ×ÓŃ.
ő ×?ÄÎĎ×ÎĎÍŐ Ě?ËŐ×ÁÎÎ? Č×ĎŇÉČ Ú ĐĹŇĹŇÁČĎ×ÁÎÉÍÉ ×ÉÝĹ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎÎŃÍÉ ĎŇÇÁÎ?×
ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ ÄĎÂŇĹ ÓĹÂĹ ÚÁŇĹËĎÍĹÎÄŐ×ÁĚÉ ËĎÍĐĚĹËÓÎ? ÇĎÍĹĎĐÁÔÉŢÎ? ĐŇĹĐÁŇÁÔÉ
îÁĂ?ĎÎÁĚŘÎϧ ÇĎÍĹĎĐÁÔÉŢÎϧ ÓĐ?ĚËÉ őËŇÁ§ÎÉ – ČĎĚĹÇŇÁÎ ÔÁ ÇÁÓÔŇĎÇŇÁÎ. őŇÁČĎ×ŐŔŢÉ
×?ÄÓŐÔÎ?ÓÔŘ ĐĎÂ?ŢÎÉČ ĹĆĹËÔ?×, ÄĎÓÔŐĐÎ?ÓÔŘ, ĐŇĎÓÔĎÔŐ ÄĎÚŐ×ÁÎÎŃ, Ă? ĐŇĹĐÁŇÁÔÉ Ú
ŐÓĐ?ČĎÍ ×ÉËĎŇÉÓÔĎ×ŐŔÔŘÓŃ Ě?ËÁŇŃÍÉ ÚÁÇÁĚŘÎϧ ĐŇÁËÔÉËÉ, ŃË? ĎÔŇÉÍÁĚÉ ×?ÄĐĎ×?ÄÎ?
ÚÎÁÎÎŃ ĐĎ ÍĹÔĎÄÉĂ? ËĎÎÔŇĎĚŘĎ×ÁÎϧ ÇĎÍĹĎĐÁÔÉŢÎϧ ÔĹŇÁĐ?§ ĐŇÉ ×?Ä×?ÄŐ×ÁÎÎ?
ÚÁÓ?ÄÁÎŘ ŰËĎĚÉ-ÓĹÍ?ÎÁŇŐ Ó?ÍĹĘÎĎÇĎ Ě?ËÁŇŃ.
ő Č×ĎŇÉČ Ú ŇĹÚÉÓÔĹÎÔÎĎŔ ÄĎ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎĎŔ ĐÁÔĎĚĎÇ?¤Ŕ
ÎĹĎÂČ?ÄÎĎ ÔÁËĎÖ ×ŇÁČĎ×Ő×ÁÔÉ ÍĎÖĚÉ×?ÓÔŘ ×ĹŇÔĹÂŇĎÇĹÎÎÉČ ×ĐĚÉ×?× ÎÁ Č×ĎŇÉĘ ĎŇÇÁÎ.
ôŇÁ×ÍÁÔÉÚÁĂ?Ń ÓĹÇÍĹÎÔÁŇÎÉČ ÓÉÍĐÁÔÉŢÎÉČ ×ĹÇĹÔÁÔÉ×ÎÉČ ÓÔŇŐËÔŐŇ ĐŇÉ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎÎŃČ
ČŇĹÂÔÁ ĐŇÉÚ×ĎÄŃÔŘ ÄĎ ĐĎŇŐŰĹÎŘ ŇĹÇ?ĎÎÁŇÎϧ ÇĹÍĎÄÉÎÁÍ?ËÉ ÔÁ Í?ËŇĎĂÉŇËŐĚŃĂ?§ ×
ÔËÁÎÉÎÁČ ĎŇÇÁÎ?×, ÝĎ ×ÉËĚÉËÁ¤ ĐĹ×Î? ÄÉÓÔŇĎĆ?ŢÎ? ÚÍ?ÎÉ ? ĐĎÇ?ŇŰŐ¤ ŇĹÚŐĚŘÔÁÔÉ
Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ. äĚŃ ×ÉŃ×ĚĹÎÎŃ ×ĹŇÔĹÂŇĎÇĹÎÎÉČ ŢÉÎÎÉË?× ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎϧ ĐÁÔĎĚĎÇ?§
ÎÁÍÉ ÚÁĐŇĎĐĎÎĎ×ÁÎĎ ×ÉËĎŇÉÓÔĎ×Ő×ÁÔÉ ĐŇĎÇŇÁÍŐ „OPTIMAN-I”, ŃËÁ ÄĎÚ×ĎĚѤ Ú´ŃÓŐ×ÁÔÉ
ÓÔŐĐ?ÎŘ ×ĐĚÉ×Ő ĐÁÔĎĚĎÇ?§ ČŇĹÂÔÁ ÎÁ ŐŰËĎÄÖĹÎÉĘ ĎŇÇÁÎ. óËŇÉÎ?ÎÇĎ×Á ĐŇĎÇŇÁÍÁ
×ŇÁČĎ×Ő¤ ÚÍ?ÎÉ ĆĎŇÍÉ ČŇĹÂÔÁ, ÓÔŐĐ?ÎŘ ŐŰËĎÄÖĹÎÎŃ ĘĎÇĎ ÓĹÇÍĹÎÔ?× ? ÓĹÇÍĹÎÔÁŇÎ?
Í?ËŇĎÇĹÍĎÄÉÎÁÍ?ŢÎ? ĐĎŇŐŰĹÎÎŃ, Á ÄÁĚ?, ÎÁ Ă?Ę Đ?ÄÓÔÁ×?, ÄĎÚ×ĎĚѤ ÓĐĚÁÎŐ×ÁÔÉ
ÎÁĘÂ?ĚŘŰ ĐŇÉĘÎŃÔÎÉĘ ÄĚŃ Č×ĎŇĎÇĎ, ?ÎÄÉ×?ÄŐÁĚ?ÚĎ×ÁÎÉĘ ËŐŇÓ ÍÁÎŐÁĚŘÎϧ ÔĹŇÁĐ?§.
ďÔÖĹ, ÎÁËĎĐÉŢĹÎÉĘ ×ĚÁÓÎÉĘ ÄĎÓ×?Ä Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ ÔÁ ÄÉÓĐÁÎÓĹŇ?ÚÁĂ?§ Č×ĎŇÉČ ÎÁ
ĐĎŰÉŇĹÎ? ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎÎŃ ĎŇÇÁÎ?× ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ × Í?ÓŘËĎÍŐ ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇ?, ÄĎÚ×ĎĚѤ Ä?ĘÔÉ
ÎÁÓÔŐĐÎÉČ ×ÉÓÎĎ×Ë?×:
ä×ĎČĹÔÁĐÎÁ ÓČĹÍÁ ÄĎĐĎÍĎÇÉ (Ó?ÍĹĘÎÉĘ Ě?ËÁŇ ÁÂĎ Ä?ĚŘÎÉŢÎÉĘ ÔĹŇÁĐĹ×Ô – Í?ÓŘËÉĘ
ÇÁÓÔŇĎĂĹÎÔŇ) ÓËĎŇĎŢŐ¤ ÔŇÉ×ÁĚ?ÓÔŘ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎŃ ? ×?ÄŇÁÚŐ ÚÁÂĹÚĐĹŢy¤ Č×ĎŇĎÇĎ
ÓŐŢÁÓÎĎŔ ÓĐĹĂ?ÁĚ?ÚĎ×ÁÎĎŔ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉËĎŔ ÔÁ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃÍ.
÷ÉÚÎÁŢĹÎÎŃ ?ÎĆ?ËĎ×ÁÎĎÓÔ? ŰĚŐÎËÁ îŇ ÎÁ ÓŘĎÇĎÄÎ? ÓĚ?Ä ××ÁÖÁÔÉ ĎÂĎ×´ŃÚËĎ×ÉÍ ×
ËĎÍĐĚĹËÓÎĎÍŐ ĎÂÓÔĹÖĹÎÎ? ĐĹŇĹ×ÁÖÎϧ Â?ĚŘŰĎÓÔ? ÇÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?ŢÎÉČ Č×ĎŇÉČ.
pH-ÍĹÔŇÉŢÎ? ÄĎÓĚ?ÄÖĹÎÎŃ, × ÔĎÍŐ ŢÉÓĚ? ÔÁË? ×ÉÓĎËĎÔĹČÎĎĚĎÇ?ŢÎ? ÍĹÔĎÄÉËÉ, ŃË
ÄĎÂĎ×ÉĘ pH-ÍĎÎ?ÔĎŇÉÎÇ, ÍĎÖŐÔŘ Ú ŐÓĐ?ČĎÍ ×ÉËĎŇÉÓÔĎ×Ő×ÁÔÉÓŘ × ÁÍÂŐĚÁÔĎŇÎ?Ę
ĐŇÁËÔÉĂ?, ÓĐŇÉŃŔŢÉ ĐŇÁ×ÉĚŘÎĎÍŐ ×ÉÂĎŇŐ ?ÎÄÉ×?ÄŐÁĚŘÎϧ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?§, Á ÔÁËĎÖ
Đ?Ä×ÉÝŐŔŢÉ §§ ĹĆĹËÔÉ×Î?ÓÔŘ.
Piśmiennictwo
1. úÁ§ËÁ ó.÷. ďÂÇŇŐÎÔŐ×ÁÎÎŃ ĹĆĹËÔÉ×ÎÉČ ÓČĹÍ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ
ĎÍĹĐŇÁÚĎĚĎÍ ĐĹĐÔÉŢÎϧ ×ÉŇÁÚËÉ Ä×ÁÎÁÄĂŃÔÉĐÁĚϧ ËÉŰËÉ // ě|Ëé. – 2000. – No3-4. –
ó.117-119. 2. é×áŰËÉÎ ÷.ô., ěáĐÉÎÁ ô.ě. çáÔŇĎÜÎÔĹŇĎĚĎÇÉŃ ččI ×ĹËÁ //
ňŐÓ.ÍĹÄ. ÖŐŇÎÁĚ. – 2000.- ô.8,No 17.- ó.697-699. 3. ţĹŇÎĎÂŇĎ×ÉĘ ÷.í.,
íĹĚÁÝĹÎËĎ ó.ç. äĎ×ÇĎÔŇÉ×ÁĚÁ ËĎÍĐ´ŔÔĹŇÎÁ ×ÎŐÔŇ?ŰÎŘĎŰĚŐÎËĎ×Á pH-ÍĹÔŇ?Ń ŃË ÍĹÔĎÄ
ËĎÎÔŇĎĚŔ Ě?ËŐ×ÁÎÎŃ ×ÉŇÁÚËĎ×ϧ Č×ĎŇĎÂÉ Ä×ÁÎÁÄĂŃÔÉĐÁĚϧ ËÉŰËÉ Î?ÚÁÔÉÄÉÎĎÍ // ě|Ëé.
– 1998. – N.2. – ó.84-88. 4. ţĹŇÎĎÂŇĎ×ÉĘ ÷.í., íĹĚÁÝĹÎËĎ ó.ç., đ?×ÔĎŇÁË
î.á., úÁ§ËÁ ó.÷., đÁĚ?Ę ?.ç., ňĹÚÎ?ŢĹÎËĎ ?.ç., óÔĹĐÁÎŔË î.ç., ţĹŇÎĎ×Á ?.÷.
äĎÓ×?Ä ÄĎËÁÚĎ×ϧ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?§ ÇÁÓÔŇĎÄŐĎÄĹÎÁĚŘÎÉČ ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ Ú ×ÉËĎŇÉÓÔÁÎÎŃÍ
ËĎÍĐ´ŔÔĹŇÎϧ ×ÎŐÔŇ?ŰÎŘĎŰĚŐÎËĎ×ϧ pH-ÍĹÔŇ?§ // çÁÓÔŇĎĹÎÔĹŇĎĚĎÇ?Ń. í?Ö×?ÄĎÍŢÉĘ
ÚÂ?ŇÎÉË. ÷ÉĐŐÓË 32. – äÎ?ĐŇĎĐĹÔŇĎ×ÓŘË, 2001. – ó.308-311. 5. ţĹŇÎĎÂŇĎ×ÉĘ
÷.í. äÉÓÂÁËÔĹŇ?ĎÚ ËÉŰĹŢÎÉËÁ: ÁËÔŐÁĚŘÎ? ĐÉÔÁÎÎŃ Ä?ÁÇÎĎÓÔÉËÉ ÔÁ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?§.-
÷?ÎÎÉĂŃ: ëĎÎÔÉÎĹÎÔ-đŇÉÍ, 2000.- 20Ó. 6. ţĹŇÎĎÂŇĎ×ÉĘ ÷.í. ňáĂ?ĎÎÁĚŘÎÁ
ÁÍÂŐĚÁÔĎŇÎÁ ĆÁŇÍÁËĎÔĹŇÁĐ?Ń ÚÁČ×ĎŇŔ×ÁÎŘ ĎŇÇÁÎ?× ÔŇÁ×ĚĹÎÎŃ.-÷?ÎÎÉĂŃ: ěĎÇĎÓ, 2000.-
92Ó. 7. Akehurst R, Kaltenthaler E. Treatment of irritable bowel
syndrome: a review of randomised controlled trials // Gut. – 2001.- V.48.-
P.272-282. 8. van Herwaarden M.A, Samsom M., Smout A.J. A 24-h recording
of intragastric pH: technical aspects and clinical relevance // Scand.J.
Gastroenterol. – 1999. – V.230,Suppl.- P.9-16. 9. Peghini PL, Katz
Patient Chart, Bracy NA, Castell DO. Nocturnal recovery of gastric acid
secretion with twice daily dosing of proton pump inhibitors// Am. J.
Gastroenterol.- 1998. – V.93.- P.763-767.